烟的掌故李秀清  烟，是人类健康的大敌，美国人称抽烟为“20世纪的鼠疫”。烟草的祖籍是中美洲和西印度群岛。发现吸烟的人，是发现美洲大陆的哥伦布。据说当时住在那里的玛雅族居民常用烟草敬神，于是执行祭祀的僧侣们便染上了抽烟的嗜好。后来经过哥伦布的介绍，便普及到世界各国。烟草传到欧洲，欧洲第一个吸烟的人是西班牙水手赫列查。他航行回国时，西班牙人看见他“忽然从口和鼻子里冒出阵阵浓姻”而心惊肉跳，人们说他一定跟地狱里的魔鬼有什么勾搭，把他关进了监狱。  另外，也曾有“吸烟斩首”之说。16世纪的英格兰，就曾把一群捆绑的吸烟犯押到刑场斩首。俄国沙皇米海伦尔对吸烟者的处置更为残酷，处以鞭笞、割耳、削鼻、流放乃

农作物的故乡杨晓苍  大豆、稻子、谷子、茶、枣都原产于我国。现在美国的大豆产量居世界第一位；印度的茶叶出口量居世界第一位。  棉花原产于南美洲和印度。宋代以后，棉花分三路传入我国：第一路从东南亚传入我国海南岛和两广；第二路从印度经缅甸传人我国云南；第三路从中亚传入我国新疆和河西走廊。  甘蔗原产地是印度。现在巴西的蔗田面积和蔗糖产量居世界第一位，古巴的蔗糖出口量居世界第一位。  番薯（又名红薯、地瓜），原产于美洲墨西哥和哥伦比亚一带。哥伦布从美洲带回薯种奉献给西班牙女王，西班牙人又把薯种带到菲律宾。明代万历年间，菲律宾爱国华侨陈振龙把薯种带回福建广为栽种。  马铃薯（又名土豆）原产于南美洲，清

说文解字：三羊开泰(佚名)  中国古代阳与羊同音，羊即为阳。“三阳”依照字面来分析，解释为三个太阳比较直观，即早阳、正阳、晚阳。朝阳启明，其台光荧；正阳中天，其台宣朗；夕阳辉照，其台腾射。均含勃勃生机之意。  “泰”是卦名，乾上坤下，天地交而万物通也。我们见到“泰”，总是大吉大利。开泰以“求财”来卜，就是大开财路；以“求婚”来卜，就是大开爱门。  羊，即祥也。古代宫廷中小车多称羊车，即取意吉祥。  在中国民俗中，“吉祥”多被写作“吉羊”。羊，儒雅温和，温柔多情，自古便成为与中国先民朝夕相处之伙伴，深受人们喜爱。  古人一曰：羊者祥也。辛未（羊）年属羊的人和顺、温柔、心思细密，具有耐力强、前进不

两身老衣高 凯  人世间，谁都有一身不愿意穿却总免不了要穿一次的新衣。这衣，就是一个人殁时要换上的寿衣。  在我的老家陇东，寿衣被叫做老衣。人殁了，就是人死了；老衣，就是人殁后要穿的衣服。老衣的叫法与寿衣的叫法相比，老衣虽然少了一些含蓄，但对于我来说却多了一些感慨：人都殁了，还寿衣呢，老衣就是老衣！  妈和爸的先后谢世，让我知道了一个人殁时还要换一身新衣服。最初看见老衣，是妈上了年纪的时候。我首先看见的是妈的老衣。那会儿，我十八九岁，而妈和爸半身已被黄土掩住。我们兄弟姊妹八个，男四女四；这还不够，一窝子又一窝子的侄呀甥呀及我的儿子，都或长或短或多或少或亲或疏劳累过妈和爸，使其遭受了无尽的人间疾

饥饿中的事周同宾  全村人可着肚子吃，吃了没多久，每人每顿只能分到一个窝头，而且越来越小，一直小到驴粪蛋儿那么大。后来，那么小的窝头也没了。粥倒可随意喝，但越来越稀，一直稀到一锅清水煮一筐榆树叶。清汤不限量，连老太婆也能喝五六碗。大肚汉最多时一连喝12碗，喝得肚子突出，像扣了一口锅；可尿几次，就瘪了。再后来，清汤寡水也限量，因为挑水需要力气，挑水的人已经没有那么大力气了。  一场饥荒，正在乡村蔓延。  过春节，每人分得20个饺子、一个馍。饺子以黄豆面做皮，从野地扫回的红薯叶做馅；馍是红薯面、麸皮混合蒸成。  紧接着，就断粮了。于是，乡亲们便吃秕糠、榆树皮，吃田里遗留的已经变质的红薯。到三月，草

“点心”一词的由来张世谱  现在“点心”一词，泛指节庆的日子人们来往所馈赠或饭前所备糕点、糖果之类的食品。“点心”这一名称的由来，说起来还有一段颇为有趣的掌故。  相传，宋代抗金英雄韩世忠的夫人、名将梁红玉击鼓退金兵时，看到麾下将士日夜浴血沙场，奋勇杀敌，屡建战功,很受感动，于是便命令部属烘制各种民间喜爱的糕饼，送往前线，慰劳将士，以表示“点点心意”。此后，“点心”一词便开始出现，并广泛流传，沿袭至今。  这只是一个流传于民间的传说，但从“点心”的作用来看，的确也包含这层意思。例如，人们在喜庆节日或交往中，都喜欢带一些糖果、糕点之类的食品，聊表“点点心意”。就是在开席设宴、迎宾会客之时，也常常

非洲人的发型情结糖 糖  非洲人视头发如生命。多彩多姿的发型，再配以各种装饰品，如名贵的珠子、美丽的鲜花等等，使整个头部成了一件完美的艺术品。其实，非洲人的头发，除了给人以美感和反映时尚激情外，更具有深远的民族含义。  生活在贝宁阿波美密林中的人,发型非常古怪，光秃秃的前额、头顶和后脑上各留了一绺头发，并且三点成一线。在格里奥民间的弹唱艺人中流传着这样一种解释：第一绺头发的意思是，我们的妻子使我们灭亡，或者来自妻子的危险正在降临；第二绺，不要怀疑我们真诚的朋友；第三绺，养子代替不了亲生的儿子。阿波美的男子，真的以这种发型的象征意义作为自己生存和理想世界的准则，千百年未变。  在塞内加尔和西非各

幸福在路上蓝布丁  认识一个女孩，高中毕业后，只身一人来到北京闯荡。18岁的她，没有文凭，自然在北京也就找不到什么好的工作。好不容易托老乡找到了一家小店，在那里做打字员——常常可以在路边见到这样的小店，门面不大，主要业务就是打字、复印、制作名片、刻字之类的。一个月400元，包吃，住的地方离得不算太远，骑自行车40分钟的样子，是和几个老乡一起住在一间地下室，一张床铺一晚8元。  除了打字外，她几乎没什么别的工作。她从家带来的书还是高中念的英语书。没事就拿出来翻翻，书的边上都起卷了。她闭上眼睛从书的最后都能背到最前一页。就这样，她攒了一年的钱，钱终于够上个英文班。同屋的老乡笑话她：“太不值了，你这

我为村官说句话彭司礼  现时，农村基层干部是多种矛盾的交汇点，贫困地区尤甚。他们的这种处境并未为人理解，许多人总认为是他们文化低、素质差，不适应新时期农村工作所致。认真分析农村基层干部的工作环境，不难发现，其实很多问题不在下面，而在上面。瞎指挥的“替罪羊”  人们对20世纪50年代末的瞎指挥记忆犹新，因为这是造成后来三年经济困难的原因之一。人们对新时期出现的瞎指挥却不敏感，因为这是在改革开放、开拓创新的旗号下进行的。在一些地区，不顾主客观条件，不尊重群众的意图，强行推广某项目，实行“某某项目请进来，其他项目滚出去”的政策，基层干部碰到这种情况，不听上面的就是不保持一致。一位村党支部书记无奈地说

野草一样鲜绿的谣曲南 飞马蹄踏落泪珠子石头上磨镰子露珠儿湿鞋子满地月光割麦子一个麦客是瘦子田梗那边长辫子眼睛碰出火星子麻雀飞过土岗子马蹄踏落泪珠子剪窗花剪五哥放羊剪老鼠哭嫁剪两只蝶儿叫梁祝剪一头小牛唤妈妈剪一个小窗月儿美剪一只南瓜磨盘大唢呐对着太阳吹剪一顶花轿进我家摇篮静悄悄静悄悄月亮也是小宝宝小宝宝乖宝宝吃了奶就撒尿风儿轻树叶摇静悄悄静悄悄月亮也是乖宝宝小宝宝乖宝宝闭上眼睡一觉摇呀摇摇到外婆桥外婆请你吃蛋糕铁匠打一把好剪子送给幺妹子她剪的窗花令我发呆一辈子窗外月牙儿是谁打的镰子等我的幺妹呀咱俩月下割麦子有说有笑天已亮头顶飞过山雀子雪花雪花飘野鸟叫老树上有鸟巢打猎人戴皮帽大黄狗通地跑小弟弟背书