杨晓苍
大豆、稻子、谷子、茶、枣都原产于我国。现在美国的大豆产量居世界第一位；印度的茶叶出口量居世界第一位。
棉花原产于南美洲和印度。宋代以后，棉花分三路传入我国：第一路从东南亚传入我国海南岛和两广；第二路从印度经缅甸传人我国云南；第三路从中亚传入我国新疆和河西走廊。
甘蔗原产地是印度。现在巴西的蔗田面积和蔗糖产量居世界第一位，古巴的蔗糖出口量居世界第一位。
番薯（又名红薯、地瓜），原产于美洲墨西哥和哥伦比亚一带。哥伦布从美洲带回薯种奉献给西班牙女王，西班牙人又把薯种带到菲律宾。明代万历年间，菲律宾爱国华侨陈振龙把薯种带回福建广为栽种。
马铃薯（又名土豆）原产于南美洲，清朝初年由南洋传入我国。土豆被前苏联称为“国宝”，土豆一词在印度语中叫“万能之物”。
西瓜原产地在非洲。五代时由中亚经丝绸之路传入我国。西瓜种来自我国西部，故名“西瓜”。
向日葵原产于美洲，16世纪后分两路传入我国，一路从南洋传入，一路从俄国传入。
番茄（又名西红柿）原产于南美洲秘鲁，当地人称“狼桃”，18世纪传人我国。番茄色彩鲜艳，原先一直被认为有毒，不敢入口。据说18世纪有一位画家，冒着死亡的危险亲口吃下狼桃，然后直挺挺地躺在床上等死，12小时以后，这位画家竟安然无恙，从此番茄才成为美味食品。
茄子原产地在印度和泰国，约在晋代传入我国。
黄瓜原产地在印度，晋代以后传入我国。
菠菜原产地在尼泊尔，唐朝初年传入我国。
辣椒原产于南美洲热带地区，最早由印第安人培植，唐代传入我国（录者注：目前普遍认为辣椒是在明代时期传入我国的）。
胡萝卜原产地在北欧，元代由波斯传入我国。
莴笋原产于地中海沿岸，唐代传人我国。
葡萄原产于地中海沿岸，汉代传入我国。
石榴原产于在古波斯一带，晋代时我国种植已很广泛。
核桃原产地在西亚和南欧，晋代传入我国。
甜菜原产于地中海沿岸和中亚，现在种植面积较大的国家是俄、法、美、波兰和中国。
黄麻原产地在东南亚，现在印度的黄麻产量居世界第一位。
椰子原产于菲律宾，现在菲律宾的椰子产量和出口量仍居世界第一位，有“椰子王国”之称。
烟叶原产于美洲。哥伦布发现新大陆时，经常看到印第安人嘴里都衔着一团燃烧的“干草”，并一口一口地吸着它的烟雾。大约于明代万历年间通过菲律宾——澳门传入我国内地。
咖啡、椰枣、油棕和香蕉的故乡都在非洲。咖啡原产地在东非埃塞俄比亚的咖法省。据说古代有一牧羊人发现羊吃了一种红色浆果以后，特别兴奋，于是这位牧羊人亦摘此果煮汁以解渴，结果感到特别振奋，异常舒适。从此咖啡这种饮料就流传开了。现在巴西的咖啡产量居世界第一位；伊拉克的椰枣产量居世界首位；马来西亚的油棕产量居世界第一位；中美洲的香蕉在世界上产量最高、最有名。
橡胶、可可和金鸡纳的故乡在南美洲。橡胶的原产地在亚马逊河流域。哥伦布探险时，发现印第安人把一种树缝里流出的黏糊状白汁揉成实心球，这种球有弹性，印第安人把这种球投入高处石圈做游戏。哥伦布把这种球带回欧洲，以后加拿大人奈斯密斯把这种球改造成了现代的篮球。现在马来西亚的橡胶产量居世界首位：巴西的可可产量、印度尼西亚的金鸡纳产量都居世界第一位。
（刘大鹏摘自《教师博览》2003年第1期）