余志平
随着世界人口城市化速度的加快，市民对回归大自然已成为一种时尚、一种趋势。于是，世界各地一些具有远见卓识的企业家们已经把目光投向旅游农业，并且已经取得了明显的效益。
兴建农业科技公园 在人多地少的新加坡，为了对有限的土地进行综合开发和高效利用，有关部门将高科技引入农业并与旅游业相结合。现在，全国已兴建了10个农业科技公园。这些农业公园的建设都很理想。公园内不仅合理安排了作物种植，而且精心布局了一些花卉展览、鱼类和珍稀动物的观赏、名贵蔬菜和水果的生产，还相应地建有一些娱乐场所。这里视野开阔、景色怡人、设计科学、四季协调、鸟语花香、令人陶醉。农业公园内应用最新技术管理，各种设施造型艺术化。菜园由一些新颖别致的栽培池组成，里面种上各种蔬菜，由计算机控制养分。同时在整齐的田间林荫大道旁栽种各种瓜果，游人不仅可漫步其中，而且可尽情品尝，叫人大饱眼福和口福。
观光农园和务农旅游 随着工业化和城市化的进展，在日本农村出现了许多观光农园。只要买一张门票，就可以自由地在农园内参观，看看碧绿生青的蔬菜，闻闻芳香自己采摘的新鲜农产品。近年来，日本还兴起了“务农”旅游。东京一家旅行社每年以春天的插秧、秋天的收割为中心，组织参加者去农村体验农民生活，直接享受大自然的恩赐。
农村旅游区 早在1985年，马来西亚就建立了一处农林旅游区，作为科技示范和生态保护的样板，并以此发展农林业旅游观光。该园区内设有鱼池、果园、稻田、花园、植物园、禽场、畜场、野餐区、灌木林区和雨林区等，兼具公园和迪斯尼等名园的部分特点，突出自然属性。
牧场旅游 尽管澳大利亚有美丽的海湾和沙滩、湛蓝的天空和明媚的阳光，但每天都有许多满载外国游客的大巴奔向各个牧场，牧场旅游业正在这里兴起。据澳大利亚旅游局统计，在全国旅游业总收入中，牧场和乡村旅游收入超过35%。
去农场摘水果度假 当苹果、梨子、葡萄、西瓜之类的瓜果快熟的时候，美国各家农场就在报刊上登广告，招揽游客去农场摘水果度假，城里人热烈响应，纷纷根据广告上的示意地图开车前往。摘苹果的规矩是：在果园内可以随便吃，不用付钱。当游玩结束离开时，人们将自己采摘的水果在果园门口过秤，价格比城里超级市场便宜很多，更主要的是得到了别有情趣的度假享受。
“产地采果”形态的观光农业 在我国的台湾省，“观光农业”近几年发展较快。现在，台湾主要是发展渐具规模的“产地采果”形态的观光农业，即利用农业生产的场地、小产品、设备及成果等，作为游客娱乐、休憩活动的对象，使人们获得调剂身心、学习农业生产技术以及体验农产品收获的乐趣。
我国幅员辽阔，地貌多姿，气候多样，物种繁多，是一个具有五千年历史的文明古国和农业大国，农村天地广阔，自然风光秀美，人文景观众多，发展旅游农业具有很大的优势。可以预料，开发旅游农业将是农村经济的一个新的增长点，开发旅游农业资源是未来农业的发展方向之一，其意义深远。
（(徐建国摘自《家庭报》2001年8月13日）